中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)为高质量推进浙江温州市猪肉食品安全追溯体系建设,温州无纸强化市场销售猪肉产品质量安全监管,全面温州市市场监督管理局、推进温州市农业农村局联合发文,猪肉全面推进猪肉食品安全无纸化追溯工作。食品溯
据介绍,安全猪肉食品安全无纸化工作将通过“定规范、化追抓责任、温州无纸管源头、全面促共治”,推进建立猪肉上市交易票证电子化流转工作机制,猪肉确保上市猪肉票据(电子)齐全规范,食品溯保障猪肉产品源头可溯、安全安全可控。化追温州市市场监管局和温州市农业农村局将按照“信息互通、温州无纸资源共享、执法联动”的合作框架,强化相互衔接与配合,打通浙江省食品安全追溯信息系统(以下简称“浙食链”) 与动物防疫数字系统的数据对接,运用部门推动、市场倒逼的机制,大力推广应用“浙食链”,构建猪肉生产、流通、消费全过程的电子化食品安全追溯体系,促进数据共享共用、食品安全智治成果交互应用,实现猪肉准出与市场准入自动无缝衔接,提升猪肉监管效能,依法督促猪肉经营者落实食品安全追溯主体责任,确保猪肉产品质量安全。
市场监管人员向商家介绍浙食链使用详情。
温州市市场监管局食品流通处相关负责人向记者介绍道,文件进一步统一了猪肉交易工作规范流程。上游生产加工、批发、零售、餐饮等环节的猪肉经营者应及时将“两证一报告”录入 “浙食链”, 严格按实际选择报备热鲜肉、冷鲜肉、种猪肉(含种猪和晚阉猪,统一暂用“猪肉”代替)品种信息,并通过“浙食链”向下游传递,无需再向下游传递纸质“两证一报告”。各类纸质追溯凭证、分销证明停止使用。下游零售商户、餐饮单位(含学校食堂)等猪肉经营者通过“浙食链”接收“两证一报告”后,不需要再留存纸质“两证一报告”;经营户要将“食安码”放置摊位显目位置,向消费者明示,接受社会监督。执法部门在日常监管时,通过“浙食链”查验“两证一报告”。通过“监管、供应、消费”三方联动,运用“浙食链”促进猪肉经营各环节阳光化,真正做到监管安心、经营省心、百姓放心。
责任编辑:27中国消费者报太原讯记者冯铁飞)为有效预防和化解专利、商标、版权等知识产权纠纷问题,切实维护好知识产权权利人的合法权益,近日,山西省晋中市市场监管局成立了晋中市知识产权纠纷人民调解委员会。晋中市知识产权 ...
中国消费者报武汉讯记者吴采平)4月21日,记者从湖北省市场监管局获悉,为促进农业稳定发展和农民增产增收,及时消除化肥产品质量安全风险隐患,湖北省市场监管局印发了《关于开展化肥产品质量安全专项整治行动的 ...
中国消费者报报道记者刘铭)电动自行车因其骑乘方便、经济、节能等优点,已成为人们常用的代步交通工具之一。然而,部分电动自行车充电器生产企业为了降低生产成本,忽视现行的推荐性国家标准,对零配件、原辅材料等 ...
中国消费者报重庆讯记者刘文新)重庆市渝中区不二过课外教育培训学校虚构优惠折价,泄露学生个人信息,近日被重庆市渝中区市场监管局罚款9万元。6月5日,渝中区市场监管局执法人员到位于渝中区大坪正街118号的 ...
中国消费者报南宁讯江丽盈记者顾艳伟)“我公司因招投标需要急需办理《食品经营许可证》,没想到这么快就办得了,感觉非常亲切、暖心。”2月9日,广西家味央厨餐饮有限公司业务经理李青贵在玉林市玉州区政务服务中 ...
中国消费者报北京讯为深入贯彻落实《反食品浪费法》和《北京市反食品浪费规定》,积极营造“厉行节约、反对浪费”的社会氛围,2023年3月23日,北京市朝阳区市场监管局举行“制止餐饮浪费专项行动”启动仪式。 ...