中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)又到饭点,浙江在浙江省温岭市太平街道工作的温岭网络朱女士熟练地用外卖App,点了一份外卖。开展随后,餐饮她进入商家页面,事集成点击“阳光厨房”,改革在外卖平台上远程观看厨师下油、浙江炒菜、温岭网络起锅、开展打包的餐饮全过程。30分钟后,事集成她从外卖小哥手中接到了封口处张贴着“食安封签”的改革菜品。朱女士说:“以前,浙江点外卖跟‘开盲盒’似的温岭网络,看不见、开展摸不着,每次点外卖都不太放心。现在,‘阳光厨房’驱除了我的担忧,我会优先选择设置了‘阳光厨房’专区的外卖商家。”
食安封签。
“阳光厨房”和“外卖封签”,让朱女士吃出了安心。
朱女士的这份安心得益于温岭市市场监管局开展的网络餐饮一件事集成改革。这项改革贯通平台、商家、厨房、配送、骑手和管理等多个场景,实现从后厨到餐桌、从加工到配送、从线上到线下、从商家到骑手的全链条闭环管理,让消费者买得放心、吃得安心,切实提升市民对网络订餐食品的安全感和满意度。
外卖商家张福友说:“原先店里回头客多、新客少,自从安装‘阳光厨房’后,流量上得很快,外卖订单量提高了30%,消费者的投诉也减少了。为了能在‘实时直播’中展示更好的形象,我们还对厨房环境卫生作了改造提升。”
外卖小哥孙兴说:“外卖封签的推广,对我们也是一种保护。有了封签,消费者一眼就能看出有没有开封过,减少了很多潜在纠纷。”
温岭市市场监管局食品经营科徐彬彬科长表示:“餐饮单位最忙的时间大多是执法人员下班的时间,通过常规线下检查会影响餐饮店正常营业,通过‘阳光厨房’线上检查,可以解决餐饮错时监管问题。”
市场监管人员对餐饮店进行检查。
目前,温岭已建设网络餐饮“阳光厨房”2600家,在线率达95%。主城区网络餐饮单位“阳光厨房”建成率超90%。激活“浙江外卖在线”商户端网络餐饮用户3128家,累计免费发放“外卖封签”150万张。
责任编辑:47中国消费者报海口讯记者黄劼)因售卖侵权的“Dior”“CD”“Miss Dior”等品牌香水、口红商品,海南5家跨境电商公司近日 ...
北京市丰台区市场监管局持续开展旅游景点食品安全专项检查,并将证照情况、进货台账和票据、食品储存条件、食品加工制作过程和食品价格公示等列为重点检查项目。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑:游婕 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)为营造“共创食安新发展,共享美好新生活”的食品安全共享共治的良好氛围,拓宽公众参与食品安全监督的渠道,近日,浙江省市场监管局联动各市县局举办食品安全宣传周暨区域特色食品“ ...
中国消费者报西安讯记者徐文智)10月12日,陕西省市场监管局在西安组织召开全省婴幼儿配方乳粉质量提升暨风险防控工作座谈会。会上,各婴幼儿配方乳粉生产企业从风险防控取得的成效、经验、下一步措施等方面进行 ...
中国消费者报武汉讯吴进环 记者吴采平)针对暑期旅游旺季,来武汉游客多,为维护武汉出租车的窗口形象和消费者合法权益,湖北省武汉市市场监管局组织武汉市计量所、黄陂区市场监管局联合交通、公安等部门,在武汉天 ...
中国消费者报西安讯记者徐文智)为进一步推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动取得新进展,防范化解食品生产经营环节风险隐患和突出问题,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,近日来,陕西省陇县市场监管 ...